美食日记

　　一天的时间眼看就要结束了，相信大家都有不少体会吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的关于美食日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

关于美食日记1

　　星期六早上，起床下楼，就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧，拿起来摸了摸，带刺的，还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”，我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧，犒劳犒劳忙碌了一周的`妈妈。

　　说干就干，我熟练地拿起“绿胖子”，用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中，倒入少许醋，适量的白糖，搅拌搅拌，最后裹上一层保鲜膜，放进冰箱里，等待它出汁。

　　我看了看时钟，七点三十分了，妈妈一般八点钟起床，一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。

　　我过一会儿去看看，过一会儿去尝尝，十五分钟后终于可以吃了，我迫不及待地拿出来，撕开保鲜膜，胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它，吃掉它，快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子，夹起一大口，塞进嘴里。顿时，丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾，从舌尖慢慢扩散到了喉咙，钻到身体的每一个细胞，真爽呀!

　　等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝，妈妈笑眯眯地张开嘴，吃了一口又一口，那惬意的表情，告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了，但妈妈还意犹未尽，连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇，直夸我能干。

　　听了妈妈的夸奖，我的心里满足极了，比自己吃了还甜。

关于美食日记2

　　我常听人说：“城隍庙里面南翔小笼包子非常好吃，因此生意了奇的红火。”趁着放暑假，我吵着让妈妈带我去品尝一下，那我的小笼包到低有多好吃。

　　来到城隍庙，我们直奔南翔小笼包子店，走进店里一看，哇人山人海。好不容易等到了一个位子，我们坐了下来。妈妈点了四笼小笼包，等服务员走后我问妈妈：“为什么要怎么多?”妈妈回答：“难得来一次，就多吃一点。”

　　不久，服务员把小笼包端到我的面前，啊!小笼包热腾腾，香气扑鼻。我一看小笼包小巧玲珑，晶莹易透。皮薄薄的隐隐约约可以看见里面淡粉色的肉馅，谁见了都会馋涎欲滴。

　　我迫不及待地拿起筷子夹了一只送到嘴里一咬，呀!汤汁全喷了出来，溅在衣服上烫的嘴唇也直发嘛，拼命的吹气，妈妈见了笑_地告诉我：“吃小笼包也有学问真的吗?”我半信半疑。首先轻轻在小笼包上咬开一个小孔。妈妈开始向我介绍小笼包的`吃法，然后把里的汤汁慢慢地吸出来，最后把小笼包送进嘴里。我按照妈妈说的去做，小心翼翼地吃着，果然不错，那鲜美的汤汁让我回味无穷。

　　吃完小笼包走出店我还一步三回头地观望，妈妈见了说：“怎么样，还舍不得离开吗?”我没回答，我暗暗地想，下次有机会一定会现来品尝小笼包。

关于美食日记3

　　今天是星期天，妈妈不上班，吃过早饭之后，我对妈妈说： ‘ ‘妈妈，我们一起来包馄饨好吗? ’ ’‘‘好啊! ’ ’我们先买了五元钱的馄饨皮， 然后，去买了一些肉馅。回家后，妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里，又加了盐、酱油，但调料搅拌均匀。所有的准备工作全部做好了，我们就开始包馄饨。

　　我和妈妈分着包馄饨，只见妈妈先拿了一张馄饨皮，用筷子夹了一些肉馅放在馄饨的中间，再将馄饨对折，在对着，然后，把水滴在馄饨的一角，然后把馄饨转过来一捏，一个漂亮的馄饨就包好了。 我看着妈妈做的那么简单，我 试了试，结果，第一个外衣破裂，里面被我放的肉馅太多，第二个像没有吃饱了肚子耷拉着脑袋，第三个‘ ‘皮开肉溅’ ’ ，肉馅都弄出来了……第九个终于有一点像样的，我看看妈妈包了多少个，已经比我多了好几个了，摆在盘子的馄饨一个个都想正在检阅的`士兵，神气十足。我看看什么妈妈包的比我好看，就跟他商量我放馅你来包的主意，妈妈答应了，我们包了好多个。

　　今天，我不但学会了包馄饨，还明白了只要做到用心、耐心、细心、不管做什么事都能成功。

关于美食日记4

　　今天，我准备煮一锅元宝蛋送给亲爱的家人，祝福他们在新的'一年财源滚滚！万事如意！

　　我先到超市买鸡蛋。看，我在仔细地挑蛋！妈妈夸我是选秀专家。这些蛋尽管看起来很干净，但我还是用清水一个一个仔仔细细地洗了一遍。开始煮蛋了，奶奶告诉我，煮蛋的时候水要没过鸡蛋，才能均匀受热，不会煮破。下锅后，我静静地等待……时不时用筷子夹一夹，能夹起来就熟了。鸡蛋煮熟以后，我把它们放入冷水过一遍，因为这样，鸡蛋壳就容易剥。爸爸告诉我，这是运用了热胀冷缩的原理。为了让鸡蛋更入味，我把每一个鸡蛋壳都用筷子小心地敲裂。千万不要敲破，不然，鸡蛋白就要露出来了。最后一道工序最重要！我准备了茶叶、桂皮、八角、香叶和盐，把鸡蛋放入锅里入味煮。时间不知不觉过去了几个小时！元宝蛋终于出锅了！我迫不及待地和它来了一个合影！看着色香味俱全的元宝蛋，我很想验证一下它的味道，轻易地剥开了蛋壳，尝了一口，哇！好美味啊！

　　你是不是流口水了呢？快来我家吃元宝蛋吧！

关于美食日记5

　　作为一个吃货，火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆，有着响当当的名号。火锅有很多吃法：九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅，说着说着，我的口水已经流下来了。

　　在火锅配料方面，我虽然不太懂，但在吃火锅这一点，我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可终究忍不住上前尝一口，夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒，再夹起来，这时鸭肠上沾满了油水，还在滴汤，远远一看，好像在发光一样，在佐料上拌一拌，放进嘴里，又麻又香又有嚼劲儿，这一口，会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

　　重庆火锅，及麻、辣、鲜，香为一体，可能你会被辣得合不拢嘴，但你会觉得这是一种痛快的感觉，你不经意间一口接一口送进嘴里，越吃越香，慢慢的`，你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说，重庆火锅到底有什么魔力，让人们如此热爱?

　　夏天三四十度，火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样，火锅依然散发着诱人的香味，人们围坐在冒着热气的火锅旁，吃个不停。个个满头大汗，但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力，有些人甚至脱掉上衣，豪放的吃着菜，每当吃着重庆火锅时，我都会感受到重庆人的热情，豪气，我相信你也不例外。

　　重庆火锅星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。所以你来重庆，不吃火锅可就遗憾了!

关于美食日记6

　　今天，我们学了《画杨桃》这篇课文后，我对杨桃产生了浓厚的兴趣，我想更多地了解杨桃。

　　中午我放学回到家里，把这个想法告诉了妈妈，妈妈答应了我。晚上妈妈下班后果真把杨桃买回来了，我高兴地迫不急待地打开袋子，拿出一个杨桃，哇，好大一个金_的杨桃，真漂亮!我仔细地观察起来，发现它的皮很薄，外表非常光滑，上面好像抹了一层润滑油。把它竖起来看好像个五角星一样，远看又好像天上一颗闪闪的星星。

　　妈妈告诉我，没有成熟的杨桃，皮是青色的，不甜有点酸，熟透的'杨桃是金_的，味道酸甜可口，不信你试试。

　　我拿起一个金_的杨桃洗干净后往口里一咬，哇!好多的汁流出来，酸酸甜甜的，很开胃，真好吃!我一会儿就吃完一个大杨桃。

　　后来，妈妈又在网上帮我找了许多关于杨桃的资料，我仔细阅读后，知道了杨桃原产于东南_带地区，从马来西亚和越南传入我国，已有二千多年的历史，因杨桃皮薄、易烂不耐贮运和加工落后等原因，栽植面积不大。

　　原来杨桃以稀少为贵，我今天吃了美味的杨桃，又了解了它，真开心!

关于美食日记7

　　放学回到家，看见妈妈买了一袋芒果。芒果黄黄的、胖胖的，像一个个金色的'不倒翁，非常诱人，我馋得直流口水。我赶紧抢了一个的，把皮剥开，狼吞虎咽地吃起来，一口气吃了好几个呢!芒果又香又甜又有营养，真让我喜爱。

　　说起吃芒果，我还有个有趣的经历呢!去年的一天，妈妈买来几个芒果，正在津津有味地吃着。看见我从她身边走过，妈妈把刚剥好的芒果给我吃，我一看到芒果想起我家隔壁有一个姐姐吃芒果过敏，全身都是又大又红的包，还痒的难受。嘴里不停地喊着：“我不要，不要，我怕吃芒果过敏。”妈妈就对我教育起来：不是每个人吃芒果都过敏，做事情要亲自尝试一下，不能没尝试就一口拒绝。再说，芒果是非常有营养的，吃了对身体有帮助。后来，我在课外书上看到一句格言----“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。我想：妈妈说得对，做什么事情应该亲自去试试。于是，我尝了一小口芒果，啊，好美味啊!我又尝了一口，更美味了!我就一口气把一个芒果全部吃光了。就这样，我喜欢上了吃芒果。

　　吃芒果这件事情让我明白了一个非常重要的道理：做事情应该亲自去体验，可以让自己懂得更多的知识。

关于美食日记8

　　有一件事，说来奇怪，那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人，我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算这样做。

　　说到中秋，我就会想出几个词汇：玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节，我决定做一种面食——“兔馒头”。首先，要把面粉倒入盆中，加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再静置一到两个小时，让面粉发酵。然后，将蒸锅加一些水，放入蒸格，当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手，可以抹一些猪油在手心上，先揪起一小坨面团，把它揉成椭圆形，然后把大拇指和食指放在面团中间，搓成沙漏状，把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵，最后放到蒸锅上面，全部做完时，再盖上盖子，等待大约十五分钟，兔馒头就蒸好了。

　　蒸好的兔馒头，又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说，那香好似要勾出你肚中的馋虫，而那甜，就如同在面中掺合了些许白糖，让你口水直流。刚做好的'兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人，让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番，终是忍不住偷偷摸摸地分下一块，放入口中品尝。嗯，还可以!入口回甜!一块吃完了，还想吃上一块儿……所以，明明做了很多的兔馒头，端上饭桌时，已经寥寥无几。

　　每年中秋，我们都会做兔馒头，吃在嘴里甜在心里，要说什么味儿的馒头最美味，那便是“家的味道”了。

关于美食日记9

　　今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

　　我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的.油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

　　看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。

关于美食日记10

　　星期六的早晨，我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿，香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状，小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的`小松饼是怎么做出来的呢?不用着急，下面我就开始介绍。

　　首先，让我们来看看制作小松饼的食材清单：两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后，我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了，别忘了还有个重要的“食材”：一份快乐的心情!

　　开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝，再用两个大拇指轻轻一掰，因为紧张，把鸡蛋举得太高，导致鸡蛋液溅到了碗外。接着，把酸奶倒入碗里，妹妹这时候可是我的好帮手，她一边帮忙倒酸奶，我一边进行搅拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次搅拌均匀。最后，也是最关键的一步，用小火把平底锅加热，用汤勺舀一勺面糊，从锅中间缓缓倒入，面糊会自然形成一个大大的圆形，也可以在锅里画出形状，等面糊底部变成金黄色，快速翻面，再煎半分钟就可以起锅了!

　　我和妹妹哼着小曲儿，用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享，所以松饼也很快乐!我说，“这是快乐的松饼!”妹妹说，“松饼笑了!”