豆芽观察日记

　　一天就要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，是时候静下心来好好写写日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编精心整理的豆芽观察日记，欢迎大家分享。

豆芽观察日记1

　　8月5日 星期日 晴

　　今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？一碗水刚好。爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。

　　8月6日 星期一 晴

　　今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。

　　8月10日 星期五 晴

　　今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的'，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！

　　通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。

豆芽观察日记2

　　5月22日星期二天气晴

　　今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

　　我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！

　　5月23日星期天气晴

　　今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

　　我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的`更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！

　　5月24日星期四天气晴

　　今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力很顽强。

豆芽观察日记3

　　10月1日

　　今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?

　　为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。

　　10月2日

　　早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊!

　　晚上，豆芽虽然没作文有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。

　　10月3日

　　今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的`泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀!

　　“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦!

豆芽观察日记4

　　9月30日星期四晴

　　今天我开始种豆子了。我先挑出了几十颗颗粒饱满的绿豆，这些小小的豆子，绿绿的样子十分可爱，像是一个个小不点儿。绿豆宝宝们在我手中滚来滚去，想从我手中逃出来，看看广阔的世界。接着我拿出一个小碗，然后在里面放入豆子，再加入水没过豆子，使豆子在水中浸泡。我静静的看着这些小小的豆子，想他们会长成什么样子呢？充满好奇心的我真希望它们快快长大，好让我早一点见到豆芽的真实面目。

　　10月1日星期五晴

　　我的小豆子们在水中浸泡了整整一天，涨得大大的，变得像是一粒正在长大的`小花生呢。我把水倒掉了一大半，豆子们的皮从中间裂了开来，脱掉了绿色的大衣，露出了白白嫩嫩的身体。有些豆子已经长出了小嫩芽，又白又嫩的，像一个可爱而调皮的小孩子。这些小嫩芽，细细的，像是一个小尾巴呢。长得更快的豆子已经长出了淡淡的小叶子，像一串串小葫芦。豆芽的茎不断的变粗，高有三厘米左右，跟一根小柱子似的。我不由得好奇起来，小小的豆子是怎么生根发芽长成这样的呢？真神奇！我天天给它们浇水，保持一定的湿度，这是一个艰难的过程，豆子可以，我们也可以。

　　10月7日星期四晴

　　今天我的豆子们终于脱胎换骨，变得焕然一新，长得高高的，大约十厘米，令我惊讶不已。小叶子张开了，像花儿一样开心地笑了起来，在阳光下变成了金黄色的，像是在欢迎太阳似的。有的茎弯曲着，像一根面条，有的笔直站立着，像一个小兵，有的是弯曲着再往上长，还有的却还是小嫩芽。我给它们浇水，一阵清风吹来，在那股风中，豆子们左右摇摆，像是在跳舞呢。听妈妈说豆芽能吃，我不由得流下了口水，什么时候才能把豆芽烧了吃呢？

豆芽观察日记5

　　倒水之前，给豆芽换了水，豆子已经长出了白白的小胚芽，而且长出了一些白白的小芽。早晨。在豆子两瓣的中间，再盖上湿纱布。

　　9月21日星期一

　　豆芽越长越长了、发芽，变长了。我用尺子量了一下，长出了嫩黄的小叶子。

　　9月19日星期六

　　今天早上起床后，又用湿纱布盖上，我仔细观察了一下！我还像昨天一样，变大了，也越长越弯了，竟然有4厘米长了，它就生根、开花。豆芽的根部越长越细，像一颗颗小珍珠，不像昨天那么直了。我用尺子量了一下。假如，豆子皮也快脱落了，我起来一看。

　　一颗豆子七天竟然有这么多的'变化，短的也有7。我用尺子量了一下，圆圆的黄豆已经泡涨了9月18日星期五

　　今天中午放学回后家、8厘米了。我把碗里的水倒掉，呀，豆芽最长的有15厘米了。等到下午去看时，变成了许多小根，蒙上一块纱布放在灶台上，长出许多豆子。我接了点水把豆芽涮了一下，黄豆圆圆的。豆子也分开了，干枯了。

　　9月23日星期三

　　豆子已经慢慢变绿了，细芽已经变弯了。

　　9月20日星期日

　　今天是泡黄豆的第三天了，豆芽竟然长到7厘米多了。现在小芽越长越长。

　　9月22日星期二

　　今天是豆芽生长的第五天了！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，把它种到地里，接了点水搅了搅。我把黄豆放到一只小碗里。

　　9月24日星期四

　　今天是第七天，我拿起碗掀起纱布一看、结果，皮也大部分脱落了，我抓了一把黄豆准备泡豆子。这就是豆子的一生。豆芽的根部已经变黑了，又把纱布湿了水盖在豆芽上面

豆芽观察日记6

　　8月13日是晴天

　　从昨天种绿豆开始，就一直期待它发芽长大，但还是来得及的。绿豆位于软土中。我经常给他们一些水，每次需要喝一小半杯水，因为土壤要保持能让绿豆生长的湿度。

　　我给绿豆创造了这么好的生长条件，为什么不快点长大呢？

　　我在放绿豆的窗台边站了好一阵子了，除了绿豆吸收了足够的水分，破皮了，没有新的动静。这些懒鬼还在睡觉！他们还在做自己的梦，根本不理你。

　　我心想：小绿豆，你什么时候发芽？

　　8月15日是晴天

　　等了两天，终于有了结果。早上一睁眼忘了穿鞋就直接跑到窗台上，看着阳光底下长出的小嫩芽。我高兴地跳了三尺高，坐下来仔细看。这时候绿豆就像小逗号。

　　8月17日是晴天

　　小豆子终于发芽了，说不出的开心。他们的姿势各种各样，有的站着；有的坐着；有的`干脆躺在别人身上；别人懒，你不逼我，我不逼你.

　　8月20日是晴天

　　今天继续观察绿豆，发现绿豆的颜色变黄了。我没生病吧？要不要去药店买药？无论如何，请快点长出绿叶！

　　8月22日是晴天

　　早上起床第一件事就是看绿豆苗。发现它们又长胖了，长出了嫩绿的叶子。天助自助者，我的努力终于有了回报！

　　8月25日天气晴朗

　　绿豆们的根和叶，都长得越来越长，越来越大了。我希望它们长得更结实，更粗壮一些。

　　8月30日阴转晴

　　中午我在观察绿豆时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了许多。而且身子直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样。妈妈说：就像绅士穿着燕尾服一样，帅呆了！我可爱的小豆苗们，和我一起在温暖的阳光下幸福快乐地成长吧！

豆芽观察日记7

　　10月1日星期五晴

　　主人把我泡在了水里

　　今天，主人把我和其他同伴放在水里，我们为了长得很高很高，疯狂地吸吮着水分。渐渐地，我们的肚子越来越大，从一个个“小个子”变成一个个“大胖子”。

　　晚上，有些绿豆肚子胀得太大，喘不过气来，干脆把绿色的外衣脱了，还有些绿豆没脱衣服，一不小心把衣服撑破了，而我早早地就脱掉外衣了。即便是变成了这样，我们还是继续吸吮这水分，很快，水就见底了。

　　10月3日星期六晴

　　我们发芽啦！

　　今天我早早起了床，同伴都长出了白白的小尾巴，包括我。除了几个懒洋洋的'同伴，他们还在睡梦中。长出尾巴的同伴像极了小蝌蚪，当他们在水上飘来飘去时，就更像蝌蚪了。

　　晚上我们有了个新的名字——豆芽。因为主人在我们脚下铺了一层“地毯”，所以我们长得很快。

　　10月5日星期日小雨

　　我生病了。

　　今天我有点儿蔫了，好像生病了。主人见状赶紧把我放到窗台上，过了一会，没想到阳光太大，我更蔫了，我真担心自己。幸好主人刚知道豆芽不能见阳光，赶紧把我又拿回去并浇水，我终于不蔫了。

　　晚上，我们长得更高了，高高的身体，因为没有支撑，头都垂了下来，所以都变成了小老头似的。

　　这是我身为绿豆最快乐的三天。

豆芽观察日记8

　　10月1日晚晴

　　前几天，妈妈给我们炒了一盘她自己生的豆芽，我觉得很好吃，打算自己生一瓶。我先把绿豆洗好，挑出坏豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着这些小小的豆子，再一想前两天吃的豆芽，差别真是太大了。这些豆子真的可以生出豆芽吗？如果能，那真是太神奇了。

　　10月2日晚晴

　　今天，我迫不及待得去看豆子，发现豆子是之前的两倍大了。一个个小豆子圆圆的胖胖的，有的外皮已经涨开，像一个个绿绿的小胖子一样躺在水里。妈妈说，可以生豆芽了。于是，我找来妈妈生豆芽的瓶子。发现这个瓶子和其他水瓶不一样，它的瓶身用湿毛巾包着，下面有几个小洞。妈妈说，小洞是放水通气的，包着是为了保持阴暗潮湿的。我把豆子放进瓶子里，包好，放到了厨房里。

　　10月3日晴

　　今天早上，我去看豆子，发现大多数豆子已经撑破了绿衣裳，长出了小芽。弯弯的小牙白里带点淡黄色，尖尖的，好像一个个游动的小蝌蚪。我心想，豆子长得真快呀！我换好水，包好，把它又放到了厨房里。

　　10月4日晴

　　今天刚起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽长的可真快呀！一个个小豆芽挨挨挤挤的.，快把瓶子挤满了，每个小豆子都拖着一条长长的弯弯的小尾巴。我拿出一个小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米长，小豆子的生命力可真旺盛。

　　10月5日晴

　　今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又长长了，白白的小豆芽已经把瓶子挤的鼓鼓的，长长的白牙弯弯曲曲互相缠绕。妈妈说，豆芽可以吃了。我和妈妈费了好大劲儿，才把小豆芽从瓶子里倒出来。吃着自己生的豆芽，我很开心。

豆芽观察日记9

　　20xx年5月2日星期一多云转阴

　　今天一早起来我就去看我的豆豆，红豆的颜色变浅了，水的颜色则变深了；绿豆豆钻出了紧身衣，留下好多豆壳，都混在豆子里，我费了半天劲才把它们挑出来。白白胖胖的豆子上面伸出了一根根小触角，这就是小豆芽。我帮它们都换了水，希望红豆芽好好努力，早早萌芽。

　　20xx年5月3日星期二晴

　　又是一天过去了，我的绿豆豆和红豆豆又会有什么喜人的变化呢？绿豆基本都已懒懒伸出了小嫩芽，但都不是很长，是缺少了什么东西吗？过会得去查查了。红豆小姐真是个睡美人，两天了还没从梦中醒来，但似乎觉察到天气热了，把被子蹬掉露出一半的身体透透气，估计离醒来的时间不远了……

　　20xx年5月4日星期三晴

　　红豆开始茁壮成长了，有的已经长得和绿豆差不多了，真是“不鸣则已，一鸣惊人”啊！绿豆长得也挺长的，只是一些实力派选手的'身上长出了一些紫色的斑点，像被乌云遮住了身子。它们脱下的“衣服”更多了，都堆在水里。我费了半天的功夫才把它们请进垃圾桶。真希望它们快快长，好让我得第一，真够紧张的。

　　20xx年5月5日星期四晴

　　长得最快的绿豆上已经布满了紫色，粗壮的芽上出现了一层绿色，已经离长出嫩叶不远了。红豆长得奇怪极了，两片豆瓣张得像一只嘴巴，不知道为什么这样？我在红豆里找到了一颗没发芽的，剥开一皮，发现里面的豆子很柔，一捏就碎了。我去问妈妈，妈妈说这种豆子抢不到营养，时间长了就烂了。真奇怪！

豆芽观察日记10

　　发豆芽（一）

　　9月23日星期三晴

　　昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。

　　今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。

　　我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。

　　发豆芽（二）

　　9月24日星期四晴

　　今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。

　　我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的.把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。

　　让我们期待这小精灵明天的样子吧！

　　发豆芽（三）

　　9月25日星期五晴

　　今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。

　　我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。

　　小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。

豆芽观察日记11

　　9月20日星期天晴

　　今天，我决定观察绿豆芽是怎么长出来的。妈妈抓了一把绿豆，仔细看，小小的绿豆短粗的近似圆柱型，颜色有的是深绿，有的是浅绿。绿豆的肚子上有一条白色的竖线，好像穿着绿衣裳、拉紧了拉链的小精灵。今天晚上，我把硬硬的绿豆装进了一个大碗里，让它们在水里浸泡着，等它们被水泡胀时，再放到透气的盆子里去发芽。

　　9月21日星期一晴

　　早上，发现绿豆长胖了，它们撑破了绿衣裳，水面上还浮着些小泡泡。我和妈妈找了一个小筐，把浸湿的纱布铺在筐底，然后让沙布盖上绿豆，把小筐放在黑暗处。这样能让绿豆吸收到充足的空气和水分，同时让水蒸发的快些。

　　9月22日星期二晴

　　早上起床，我迫不及待地去看小绿豆。我看到它们长得更长更粗了，有些营养好的绿豆已经在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的小嫩芽，妈妈说可以把盖着的纱布拿掉，让绿豆吸收阳光了，这样它们就会长得更壮了。

　　9月23日星期三晴

　　今天，我的`绿豆又有了很大的变化，它们又长高了，足足有了3厘米呢！它们不再躺在小筐里了，而是精神抖擞的、直挺挺地立在那里，就像一只只伸长了脖子的白天鹅，想要从小筐里飞出来似的。豆瓣间的嫩芽已经变成绿色的了，后面还长出了几根细细的须。

　　9月24日星期四晴

　　今天晚上，我发现这些小豆芽们蹿得更高了，有10厘米左右了。远远望去，就像一盆绿草，摆在桌子上漂亮极了。它们的根变得细长细长的，颜色也变成淡绿色了。妈妈说明天我们就可以吃豆芽了，耶！

豆芽观察日记12

　　9月13日星期四晴

　　放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。

　　9月14日星期五多云

　　经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。

　　我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………

　　9月19日星期三晴

　　绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的`红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………

　　9月24日星期一晴

　　豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。

豆芽观察日记13

　　10月9日 星期五 晴

　　今天，语文老师布置了一项观察记录作业。于是，一放学，我就拉着妈妈到超市买了一袋绿豆，想快点种出豆芽来。

　　回到家后，我迫不及待地从袋子里抓出一把绿豆，然后拿来一个纸杯，把纸巾垫在下面，再把绿豆放进去，倒一些自来水。那一颗颗绿豆在水中荡漾，看起来就像一颗颗绿宝石。随后，我把它放到阳台上，叮嘱它说：“小豆豆，你明天一定要有一点儿变化哦！否则作业完不成，还浪费了那么多豆豆就不好了。”

　　10月10日 星期六 多云

　　今天，我起了个大早，连牙都还没刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些绿豆宝宝都长得胖乎乎的了！有的肚子变得滚圆，好像偷吃了一大堆零食一样；有的已经吃足了水，急不可耐地撑破了肚皮；还有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下绿豆，它的身子往前倾斜了一点，似乎在跟我打招呼呢！我望着这些可爱的绿豆，满怀期待地说：“快快长大吧！”

　　10月11日 星期日 晴

　　今天，我发现豆苗长高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思议了！我兴高采烈地冲进姐姐的房间，拉着姐姐去阳台上看。姐姐看了大吃一惊，说：“这也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地说：“是呀，豆苗宝宝长得太好了！”我想，它们会不会是被魔法给控制了，竟然长这么好。我很期待它真正变成豆芽的模样。

　　10月12日 星期一 晴

　　今天，绿豆终于发芽了。豆芽长得高高壮壮的，都探头探脑地向外面张望着，似乎对外面的.世界感到好奇。我又惊又喜，急忙拿来尺子丈量一下，哇，已经有十几厘米了，真是长势喜人！最后，我和妈妈摘了豆芽，煮了一顿美味的晚餐。看着一家人都在津津有味地品尝我的劳动成果，我的心里美滋滋的！

豆芽观察日记14

　　10月1日星期天天气：晴

　　今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。

　　我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。

　　我再把装着绿豆的.杯子放到阳台上，以便观察。

　　我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。

　　10月4日星期三天气：阴

　　我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。

　　今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。

　　我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。

　　10月7日星期六天气：阴

　　今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。

　　它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。

　　绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。

　　我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。

豆芽观察日记15

　　20xx年9月25日星期五天气：晴

　　我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。

　　绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的.上面。

　　20xx年9月27日星期日天气：雨

　　第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。

　　20xx年9月29日星期二天气：多云

　　第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。

　　通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！

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